「おせち料理教室」~彩り豊かな手作りおせちと日本酒で新春のおもてなし~


2010.11.09

「おせち料理教室」~彩り豊かな手作りおせちと日本酒で新春のおもてなし~

講師

毎年、大好評の和モダン.com「おせち料理教室」。
12月4日(土)兵庫栄養調理製菓専門学校、12月18日(土)武蔵野調理師専門学校にて、「おせち料理教室~彩り豊かな手作りおせちと日本酒で新春のおもてなし~」を開催いたします。

今年も残すところあと2ヶ月・・・。
あっという間にお正月がやってきますね。
お正月といえば日本の伝統料理「おせち料理」。
最近ではおせち料理を購入される方も多いようですが、やっぱり真心こもった“手作りおせち”に勝るものはありませんよね!

和モダンcomでは、和モダン料理教室ではお馴染みの日本料理の達人・中村昌次先生と柏木直樹先生に、美味しさとおもてなしの心を詰め込んだ豪華なおせち料理をレクチャーしていただきます。
定番のおせち料理をはじめ、新しさを織り交ぜたオリジナリティー豊かなおせち料理を、昨年とは全く違ったレシピでお届けいたします。
また、おせち料理の豆知識や、おせち料理の味を引き立てる菊正宗のお酒も紹介いたします!

当日はおせち料理をみなさまに作っていただき、完成したおせち料理をお持ち帰りしていただきます。どなたでも気軽に楽しめる和モダン料理教室。初心者の方も大歓迎です!

ぜひ彩り豊かな“手作りおせち”と菊正宗の日本酒で、華やかな新春をお迎えください。


EVENT

【関西会場】

日 時 平成22年12月4日(土)
【受付】12:30~【スタート】13:00~(17:00終了予定)
会 場 兵庫栄養調理製菓専門学校(※阪急西宮北口駅 北出口 北西口より徒歩3分)

→アクセスはこちら 兵庫栄養調理製菓専門学校
講師 柏木直樹先生
(兵庫栄養調理製菓専門学校 調理師科教授 日本料理専門)
参加費 ¥4,000
☆当日作ったおせち料理は、お持ち帰りしていただきます☆
定 員 女性限定・抽選で40名様
申込み期間 11月10日(水)~23日(火)送信分まで
※当選者には11/24(水)にメールで連絡。
*残念ながら落選された場合、こちらからの連絡は致しませんのでご了承ください。
ただし、前日13:00までにキャンセルが発生した場合、繰上げ当選を希望される方には応募順に連絡させていただきます。
申込み方法 和モダンサイトより受付
※抽選による20歳以上の女性限定40名。ペアまたはおひとりさまで申し込み可。
お問い合わせ TEL 050(2403)6148(担当:中村・小西まで)

【東京会場】

日 時 平成22年12月18日(土)
【受付】12:30~【スタート】13:00~(17:00終了予定)
会 場 武蔵野調理師専門学校
(JR線/東武東上線/西武池袋線/東京メトロ丸ノ内線/東京メトロ有楽町線/副都心線 池袋東口より徒歩5分)
→アクセスはこちら 武蔵野調理師専門学校
講師 中村昌次先生
(武蔵野調理師専門学校 理事 フードスタッフ部部長)
参加費 ¥4,000
☆当日作ったおせち料理は、お持ち帰りしていただきます☆
定 員 女性限定・抽選で50名様
申し込み期間 11月10日(水)~11/28日(日)送信分まで
※当選者には11/29(月)にメールで連絡。
※残念ながら落選された場合、こちらからの連絡は致しませんのでご了承ください。
ただし、前日13:00までにキャンセルが発生した場合、繰上げ当選を希望される方には応募順に連絡させていただきます。
申込み方法 和モダンサイトより受付
※抽選による20歳以上の女性限定50名。ペアまたはおひとりさまで申し込み可。
お問い合わせ TEL 050(2403)6148(担当:中村・小西まで)

おかげさまで応募受付は終了させていただきました。
当選者の方へはメールにてご通知させていただきます。
たくさんのご応募ありがとうございました。

イベント(関西)当日の様子はこちらからご覧ください

イベント(東京)当日の様子はこちらからご覧ください