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豚ロース薄切り肉 |
150g |
玉ねぎ |
1/4個 |
豆苗 |
1/2パック |
小麦粉 |
小さじ1 |
サラダ油 |
適量 |
黒ごま |
少々 |
七味唐辛子 |
少々 |
A |
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├ マヨネーズ |
大さじ1 |
└ ポン酢 |
大さじ1と1/2 |
10分でパパッと作れる!お手軽レシピです。
調味料はマヨネーズとポン酢だけ♪ マヨネーズのこってり味とポン酢のさっぱり味が同居したお酒もご飯もすすむ一品です。
豚肉に小麦粉をまぶすことで旨みを閉じ込め、マヨポンとの絡みがよくなります。
豚肉のかわりに鶏肉、玉ねぎ、豆苗の代わりにきのこやアスパラにかえても美味しですよ。
すだちスパークリング
プチプチとした微発泡が心地良い微炭酸のお酒
「和の果実」にこだわった国産すだちを使用し、爽やかな香りで軽快な飲み口に仕上げました。後味スッキリした微発泡のお酒です。
様々なお料理と合わせてお楽しみいただけます。